У нас можно заказать суп с мясом, морепродуктами, овощами, водорослями и грибами, в зависимости от вкусовых предпочтений. В нашем меню представлены следующие виды супов, которые подойдут как к обеду, так и к приему пищи в другое время суток:
- Мисо суп. Основу блюда составляет бульон мисо, дополненный соевым сыром тофу, водорослями, грибами намеко и украшенный мелко нарезанным зеленым луком. Специалисты советуют начинать знакомство с японской кухней именно с этого традиционного блюда.
- Кимчи. Данный суп готовится также на основе мисо бульона, однако в качестве дополнительных ингредиентов берется яйцо, зерна кунжута, соус кимчи, водоросли вакаме и веганский сыр тофу.
- Сливочный с лососем. В рецепте супа бульон дополнен кусочками свежего лосося, водорослями вакаме, нежными сливками, рисом и зеленым луком.
- Куриный с лапшой. В этом супе представлено идеальное сочетание легкого куриного бульона с кусочками курицы, лапшой удон и яйцом. Для украшения используется зеленый лук.
- Куриный с рисом. Лапша в данном рецепте заменена рисом.
- Том Ям. Пикантный вкус супу придает особый бульон Том Ям со сливками и шампиньонами, а вот пряного аромата добавляет кинза и помидоры черри. В нашем кафе можно заказать данный суп с креветками или курицей.
- Рамен с курицей. Этот очень густой и насыщенный суп на мясном бульоне с мясом курицы и беконом. Также в него добавлены водоросли, лапша, яйцо, овощи, кунжутное масло и мисо паста.
- Рамен с говядиной. В отличие от предыдущего блюда, в рамене курица заменена говядиной.
Для повара очень важно не только приготовление супа, но и его подача. Каждое готовое блюдо от Yappo Sushi вкусное и красивое, его приятно есть. А наши демократичные цены позволяют попробовать все разновидности первых блюд и выбрать наиболее подходящий вариант.