Історія створення сягає своїм корінням в глибину японської кухні. Суші рис укладається на половину листа норі, після чого відбувається важливий момент – переворот, щоб водорості виявилися зверху рису. Наш майстер акуратно викладає начинку по центру норі, що складається з вершкового сиру та апетитного томаго омлету. Поєднавши ці чудові інгредієнти, ми формуємо круглий рол і нарізаємо його на 8 частин.
Для приготування цього ролі ми використовуємо половину листа норі, на який рівномірно розкладаємо свіжий суші-рис. Потім перевертаємо лист і в центрі норі викладаємо начинку, що складається із вершкового сиру та томаго омлету.
Томаго ми готуємо з яєць із додаванням натуральних азіатських приправ. Це поєднання надає страві ніжності та багатого смаку.
Але це ще не все! Ми ретельно готуємо сирний соус, в якому взятий за основу пармезан, і викладаємо його на кожен шматочок ролу в рівних кількостях. Після цього щедро накриваємо кожну частину ролі ще одним видом сиру – гауда. Тепер рол готовий для відправлення в духовку, де він запікатиметься до ідеальної золотистості, щоб танути у роті.
А щоб надати фінальний штрих, ми поливаємо “Три сири” соусом унаги, приготовленим за власним рецептом. Це надає йому неповторної глазури і завершує смакову досконалість.
Після цього ми відправляємо роли в духовку для запікання до ідеальної готовності. Це надає страві чудової текстури і дозволяє сирам повністю розкрити свій аромат та смак.
Ви можете придбати три сири в наших закладах або замовити з доставкою. Просто зателефонуйте нам або оформіть замовлення на нашому сайті, і наша команда з гордістю доставить вам ці вишукані роли прямо до вашого столу, щоб ви могли насолоджуватися його неповторним смаком та чудовим поєднанням сирів.
