Суші – це рулетик з рису, загорнутий у лист водоростей норі, з різноманітними начинками:
- морепродукти;
- шматочки риби;
- овочі;
- вершковий сир.
Причина популярності суші полягає в їхньому неповторному смаку. Сьогодні існує велика кількість видів суші та ролів на будь-який смак і бюджет. Найчастіше клієнти обирають:
- класичну «Каліфорнію»;
- «Філадельфію»;
- «Золотого Дракона»;
- «Мікадо»;
- сети «Три сири».
Жодна інша страва не може похвалитися таким різноманіттям смакових відтінків. Запечені та гарячі, овочеві та солодкі, з лососем, креветками чи куркою – суші задовольнять найвибагливішого гурмана.